Backmobil
Sie planen eine Firmen- oder Privatfeier, Empfang, Präsentationen, Hochzeit, Sportevent oder Sommerfest und möchten Ihren Gästen ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art bieten?
Dann ist unser Backmobil die ideale Lösung für Sie!
Bei unserem Backmobil kommen kleine und große Feinschmecker ganz auf ihre Kosten.
Ein besonderes Highlight sind auch unsere süßen Kreationen – lassen Sie sich einfach überraschen!
Eine Auswahl unserer Angebote finden Sie weiter unten.
Bei Interesse lassen Sie uns ganz einfach eine Anfrage über das Kontaktformular oder per Email zukommen. Wir melden uns umgehend mit einem auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse zugeschnittenen Angebot!
Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung.
PHILOSOPHIE
sind Änderungen online. Die Frischteigpizzen sowie die Flammkuchen werden Traditionell von Hand aus besten Zutaten gefertigt. Um unseren und ihren hohen Qualitätsansprüchen zu genügen.
In einer Zeit, die dem zweifelhaften Trend zu Massenproduzierter Industrieware aus konservierten Zutaten anhängt, wo sich ein mäßiger Herstelleraufwand in einem mindestens ebenso mäßigen Geschmack widerspiegelt, halten wir noch die Regeln und Kunst des Lebensmittelhandwerks aufrecht.
Die beginnt bereits bei der Komposition unseres Pizzateigs aus einem Vorteig und einem später beigemischten Frischteig., denen –völlig „Unmodern“- jeweils ein voller Tag Teigruhe gewährleistet wird, weil sich Geschmack aus Essgenuss eben nicht der Schnelllebigkeit der Fließbandproduktion unterwerfen.
Dass auch unser Mehl aus einer handwerklichen Mühle stammt, versteht sich von selbst.
Wer sich wie wir die Zeit zur Traditionellen Teigherstellung nimmt, kann auch getrost auf sogenannte Errungenschaften der Chemischen Industrie verzichten. So werden sie in unserem Teig keinerlei Spuren chemischer Zusätze oder Backmittel finden.
Natürlich bleiben wir unserer Qualitätsphilosophie auch bei den Zutaten für den Belag treu. Ehrensache, dass bei uns nur die besten Tomaten in der Soße Platz finden und unsere Fleisch- und Fischprodukte den Qualitätsanforderungen von Sternenküchen genügen… und Dosenchampignons werden sie auf unseren Produkten vergeblich suchen.
Komponiert man diese Güteansprüche mit der Leidenschaft und handwerklichen Fertigkeit unseres traditionell geschulten Personals, so gelangen sie zu dem Premiumerzeugnis, welches sie gerade in Augenschein nehmen. Doch da unsere Produkte vornehmlich nicht für den Genuss des Auges, sondern des Gaumens gedacht sind,
verbleiben wir herzlichst mit dem Wunsch:
Einen guten Appetit!
Lieferant und Hersteller Pizza Manufaktur Menz
Pizzen
Flammkuchen
